2010

Heller L, Jansen L, Leonhäuser I-U (2010): Verständnis der GDA-Kennzeichnungsinhalte durch die Verbraucherzielgruppe 50plus, Abstractband zum 47. Wissenschaftlichen Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V 11.03.-12.03.12, Jena

Jansen C, Banka M, Leonhäuser I-U (2010): Wahrnehmung, Verständnis und Nutzung von Lebensmitteln mit nährwert- und gesundheitsbezogener Angabe –Durchführung einer Gruppendiskussion mit der Verbrauchergruppe 60+, Abstractband zum 47. Wissenschaftlichen Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.11.03.-12.03.12, Jena   

Swoboda K, Walter C, Friedrich L, Leonhäuser I-U (2010): Einfluss sozioökonomischer Variablen auf den Ernährungsmusterindex Nürnberger Grundschulkinder, Abstractband zum 47. Wissenschaftlichen Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.11.03.-12.03.12, Jena

Banka M, Leonhäuser I-U (2010): Research project INGA 60+: Information behaviour on nutrition and health claims - Focus on consumers aged 60+, Annual Conference of the ISBNPA, 9.-12.06.2010 Minneapolis, Minnesota, USA, Abstractbook http://www.togpartners.com/isbnpa/ISBNPA%20Abstract%20Book%20PDF.pdf: 326.

Yildiz J, Leonhäuser I-U (2010): Food shopping behaviour in times of restricted budget, Annual Conference of the ISBNPA, 9.-12.06.2010 Minneapolis, Minnesota, USA, Abstractbook http://www.togpartners.com/isbnpa/ISBNPA%20Abstract%20Book%20PDF.pdf: 397.

2009

Banka M, Jansen L, Leonhäuser I-U (2009): Neues Nährwertkennzeichnungssystem - Qualitative Studie mit der Zielgruppe 50plus, 46. DGE-Kongress, 12.-13.03.2009 Giessen, Deutschland, Proc Germ Nutr Soc 13: 56.

Jansen L, Banka M, Leonhäuser I-U (2009): Akzeptanz Neuer Nährwertkennzeichnung im Alter 50plus - die Studie ANNA 50plus, 46. DGE-Kongress, 12.-13.03.2009 Giessen, Deutschland, Proc Germ Nutr Soc 13: 56. 
Lemke S, Jansen van Rensburg NS, Heumann N (2009): Land reform in South Africa: Moving towards the adequate right to food for all? 19th International Congress of Nutrition. Bangkok, Thailand. 04. - 09.10.2009.
Schmidt J (2009): Increasing food prices and their impact on expenditures for food – focus on different household types.

2008

Njuthe Maina I (2008): Farmers’ perceptions of attributes of agricultural technologies and their impact on adoption: a case study of Nakuru District, Kenya. Tropentag 2008 “Competition for Resources in a Changing World: New Drive for Rural Development”. Hohenheim, 7. – 9.10.2008.

Schmidt J, Walter C, Friedrich L, Leonhäuser I-U (2008): Das Mahlzeitenmuster Nürnberger Grundschulkinder vor dem Hintergrund ihres sozioökonomischen Status. 45. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V., 13.-14.03. 2008, Bonn.

2007

Friedrich L, Walter C, Leonhäuser I-U (2007): Innovative Verzehrserhebung mit Pocket PC bei Grundschulkindern. 44. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V., 08.-09. 03.2007, Halle-Wittenberg.
Seemüller T, Raspel A, Schönberger GU, Leonhäuser I-U (2007): Geschlechtsspezifische Unterschiede in der Bewertung von Mahlzeiten und bezüglich der Einstellung zu Mahlzeiten. 44. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V., 08.-09. 03.2007, Halle-Wittenberg.
Seemüller T, Rothe EC, Schönberger GU, Leonhäuser I-U (2007): Die situativen und soziodemographischen Einflüsse bei der Wahrnehmung und Bewertung von Mahlzeiten. 44. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V., 08.-09. 03.2007, Halle-Wittenberg.
Walter C, Friedrich L, Leonhäuser I-U (2007): Ernährungs- und Gesundheitsverhalten von Nürnberger Grundschulkindern vor dem Hintergrund ihrer sozioökonomischen Situation. 44. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V., 08.-09. 03.2007, Halle-Wittenberg.
Walter C, Friedrich L, Leonhäuser I-U, Jansen L (2007): Physical Activity of school aged children living in Nuremberg, Germany. 6th annual meeting of International Society for Behavioural Nutrition and Physical Activity (ISBNPA), 20.-23-06.2007, Oslo, Norway.

2006

Friedrich LK, Kaiser S, Neubauer BA, Krawinkel MB (2006): Ruheenergieumsatz von Kindern mit Tetraspastik. Postervortrag im Rahmen des 43. Wissenschaftlichen Kongresses der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, 09.-10.3.2006, Hohenheim.

2005

Friedrich LK, Kaiser S, Neubauer BA, Krawinkel MB (2005): Ruheenergieumsatz von Kindern mit Tetraspastik. Postervortrag im Rahmen der 101. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin, 29.09.-2.10.2005, Bremen.
Möser A, Leonhäuser I-U (2005): Nutrition socialisation in German family households: opportunities and boundaries. 4th Annual Meeting International Society for Behavioral Nutrition and Physical Activity (ISBNPA), 16.-18.6.2005, Amsterdam.
Möser A, Leonhäuser I-U, Zander U, Meier-Gräwe U (2005): Employment Rate of Women and Everyday Life Food Routines – An International Comparison. 18th International Congress of Nutrition, 19.–23.9. 2005, Durban, South Africa.
Seemüller T, Leonhäuser I-U (2005): The perception and evaluation of meals in two different real eating situations. 6th Sensory Science Symposium, 7.-11. August 2005, Harrogate, UK.
Zander U, Meier-Gräwe U, Möser A, Leonhäuser I-U (2005): Everyday Food Practices Exemplified by German Family Households. 18th International Congress of Nutrition, 19.–23.9. 2005, Durban, South Africa.

2004

Dorandt S, Leonhäuser I-U (2004): Welche Bedeutung haben regionale Lebensmittel für Anbieter? Postervortrag im Rahmen des 41. Wissenschaftlichen Kongresses der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) an der Technischen Universität München, Freising-Weihenstephan. Veranstalter: DGE, Bonn in Kooperation mit dem Lehrstuhl für Ernährungsphysiologie der TU München. 12.3.2004.
Möser A, Zander U, Leonhäuser I-U, Meier U (2004): Food provisioning in family households – Triangulation of quantitative and qualitative research methods. Postervortrag anlässlich der 9. Karlsruher Ernährungstage (9th Karlsruhe Nutrition Congress) der Bundesforschungsanstalt für Ernährung, 10.–12.10.2004, Karlsruhe.

2003

Oltersdorf U, Becker S, Bjarnason B, Gäbe K, Leonhäuser I-U, Meier-Ploeger A (2003): The Position of Fruits and Vegetables in the Diet of German School Children – Results of Several Case Studies. Poster anlässlich des FENS-Congress, Rom.

2002

Leonhäuser I-U (2002): “What is IFHE?” Posterpräsentation anlässlich des World Food Summit in Rom als Repräsentantin der International Federation of Home Economics (IFHE) (Nongovernmental Organisation), Rom, 8.-12.6.2002.
Zander U, Munro I, Leonhäuser I-U (2002): “Apple or Chocolate?” Fruit and vegetable consumption of Australian children. International Household and Family Research Conference 2002, 17.-19.7.2002, Helsinki.

2001

Brombach C (2001): Essen ältere Frauen anders? Selbsteinschätzung älterer Frauen zu ihrem Trink- und Essverhalten. 38. Wissenschaftlicher Kongress der DGE, Gießen, 15.3.2001.
Dorandt S, Leonhäuser I-U (2001): Einkaufsverhalten privater Haushalte bezüglich regionaler Lebensmittel. Präsentation im Rahmen des 4. aid-Forums „Klasse statt Masse? Landwirtschaftliche Nutztierhaltung und Verbraucherschutz“. Veranstalter: aid (Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten), Bonn, 12.06.2001.
Dorandt S, Leonhäuser I-U (2001): Shopping Strategies of Private Households Regarding Regional Food. Präsentation im Rahmen des 17th International Congress of Nutrition. Veranstalter: Österreichische Gesellschaft für Ernährung (ÖGE), The International Union of Nutritional Sciences (IUNS) mit der Universität Wien, Wien, 28.08.2001.
Dorandt S, Leonhäuser I-U (2001): Einflussnahme verschiedener Faktoren auf das Einkaufsverhalten von Verbrauchern beim Kauf regionaler Lebensmittel. Posterpräsentation im Rahmen der 41. Jahrestagung der GEWISOLA (Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus). Veranstalter: GEWISOLA und FAL (Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft), 10.10.2001, Braunschweig.
Stumpf D, Leonhäuser I-U (2001): Evaluation des UGB-Abnehm-Programms "Genuss ohne Reue". 38. Wissenschaftlicher Kongress der DGE, Giessen, 15.3.2001.

2000

Brombach C (2000): „The EVA-Study: Nutrition behaviour in the life Course of elderly women“. Third European Congress of Nutrition and Health in the Elderly, Madrid, 23.-25.11.2000.
Brombach C (2000): “The EVA-Study: Meal patterns of women over 65 years”. Third European Congress of Nutrition and Health in the Elderly, Madrid, 23.-25.11.2000.
Dorandt S (2000): Aus der Region - für die Region: Förderung eines nachhaltigen Lebensmittelkonsums. Posterpräsentation anlässlich des 37. Wissenschaftlichen Kongresses der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE), Universität Bonn, 16.3.2000.

1999

Brombach C (1999): Blicke über viele Tellerränder – Familienmahlzeiten im europäischen Vergleich Posterpräsentation anlässlich des 36. Wissenschaftlichen Kongresses der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) an der Universität Hohenheim, 18.-19.3.1999
Brombach C (1999): BSE und Verbraucherverhalten Posterpräsentation anlässlich des 36. Wissenschaftlichen Kongresses der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) an der Universität Hohenheim, 18.-19.3.1999
Brombach C (1999): Einfluss des Interviewerverhaltens auf den Erfolg bei öffentlich geführten Interviews. Posterpräsentation anlässlich des 36. Wissenschaftlichen Kongresses der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) an der Universität Hohenheim, 18.-19.3.1999
Brombach C (1999): Mahlzeitenmuster von Frauen über 65. Posterpräsentation anlässlich des 36. Wissenschaftlichen Kongresses der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) an der Universität Hohenheim, 18.-19.3.1999
Burkard M, Leonhäuser I-U, Weber N (1999): Das European Master’s Program in Public Health Nutrition. Posterpräsentation anlässlich des internationalen Kongresses „Public Health – Entwicklungen und Potentiale“. Gemeinsame wissenschaftliche Jahrestagungen von DGPH, DGSMP, DAE, DGMS, DGS, MDK, Freiburg i. Br., 6.-8.10.1999
Kanellou A, Leonhäuser I-U, Kaiser J (1999): Comparing the DAFNE-Household Budget Surveys’ Food Data with a Nutrition Survey in Germany. Posterpräsentation anlässlich der 8th European Nutrition Conference, 17.-19.6.1999, Lillehammer/Norwegen.
Lehmkühler S, Leonhäuser I-U (1999): Ernährungsverhalten von Familien mit Niedrigeinkommen. Posterpräsentation anlässlich des 36. Wissenschaftlichen Kongresses der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) an der Universität Hohenheim, 18.-19.3.1999