Es ist doch jedes Semester das Gleiche: Man bemüht sich noch so sehr um einen ausgewogenen Stundenplan und doch erreicht er nie das erträumte Ideal. Und dann ärgert man sich wieder und wieder über diese unausgefüllten zwei Freistunden. Was also damit anfangen? Über den Seltersweg bummeln lohnt sich kaum bei den hiesigen Busverbindungen. Sich bei strahlendem Sonnenschein in die stickige Bibliothek hinter dicken Wälzern vergraben− es gibt Entspannenderes. Und weil die Kopierer der Uni sowieso ständig streiken oder von KommilitonInnen, welche im Schneckentempo zu kopieren scheinen, besetzt sind, solltest du besser einfach Kraft für die nächste Veranstaltung tanken.
UNIversum schlägt zum sinnvollen Zeitvertreib ein Picknick im Grünen vor, und zwar auf dem grünen Campus. Triff dich mit den besten Freunden an der Uni, schalte mal richtig ab vom Lernstress und lehn dich einfach zurück. UNIversum gibt sinnvolle Tipps, wie das Campus-Picknick auch gelingt.

Wichtiger Bestandteil von jedem Picknick ist selbstverständlich leckeres Essen. Das muss natürlich auch haltbar sein und kalt gut schmecken. Ein Vorschlag ist deshalb die Reistorte mit Tomatenfüllung*. Sie ist schnell vorzubereiten und kann auch einen Tag vorher schon gebacken werden.

Zunächst den Reis kochen, abgießen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit den Backofen auf 200°C vorheizen. Reis, Gouda und ein Ei verrühren und damit Boden und Rand einer gefetteten Kuchen- oder Quicheform auskleiden. Dann rein in den Ofen und 15 Minuten backen.

Nun die Füllung: Tomatenhälften, Knoblauch, Thymian und Ziegenkäse oder Feta auf dem Reisboden verteilen. Eier und Milch verrühren und über die Torte gießen. Zuletzt muss die Reistorte etwa eine Stunde bei 180°C im Ofen backen.

Als Dessert schlagen wir einen frischen Obstsalat− pur, mit Quark oder Yoghurt− vor. Nimm dazu Obst deiner Wahl, etwas Zucker und Zitronensaft. Den brauchst du, um den Obstsalat haltbarer zu machen. Eine erfrischende Alternative zu den üblichen Getränken ist selbst gemachter Eistee. Lass deinen Lieblingstee richtig abkühlen und versüße ihn etwas mit Zucker und Saft.

Spielchen gefällig…..?

Wenn euer Schmatzen und die "mmh…lecker"-Kommentare nicht die einzige Geräuschkulisse sein sollen, dann braucht ihr selbstverständlich auch Musik. Ob nun Vivaldis "Vier Jahreszeiten" oder Foo Fighters überlassen wir euch. Gibt es einen Hobbygitarristen in der Runde, dann kann natürlich auch gesungen werden. Konventioneller wäre da allerdings ein CD-Player (dafür Batterien nicht vergessen) und wenn zufällig ein befreundeter BWL-Student mit seinem Notebook vorbeigeht, dann ist auch das durchaus tauglich.

Wenn genug Zeit bleibt und euch allmählich die Dozenten als Diskussionsthemen ausgehen, könnt ihr zum Beispiel auf das bewährte Kartenspiel zurückgreifen. Was auf jeden Fall nicht akzeptiert wird, ist Seminar vorbereitende Literatur. Schließlich sollen die zwei Stunden gemütlich und ohne übermäßige geistige Anstrengung verbracht werden.

Habt ihr unsere Ratschläge befolgt, seid ihr danach entspannt und für die weiteren Seminare absolut gewappnet.

Von Stephanie Zehnle und Virginia Iorillo

* siehe „Das Große Kochbuch der Vegetarischen Küche“ ( Bella Vista Verlag).