Lehrinhalt Vorlesung Grundlagen der vergleichenden Physiologie

Vorlesung SS, 2h/W, für Hörer der Fachbereiche Haushalts- und Ernährungswissenschaften (FB 17) und Agrarwissenschaften (FB 19) (1990 - 1994)

1.

Die Organsysteme und Kompartimente des Körpers und ihre Wechselwirkung, Organismen als offene Systeme im Fließgleichgewicht

2.

Blut, Komponenten des Blutes und Funktionen, Blutplasma, Serum, Zellen, Erythrozyten, Hämoglobin und Oxigenierung, Gerinnungskaskade, Elektrolyte, osmotischer Druck, Membranen

3.

Blutkreislauf und Funktionen, Körper- und Lungenkreislauf, Pfortadersystem, Lymphbahnen, Blutdruck, Flußraten, Filtration, onkotischer Druck

4.

Herzfunktion, Anatomie und Steuerung, Aktionspotentiale, EKG, Herzzyklus, Druck-Volumen-Diagramme, Herzarbeit und Leistung

5.

Lungenfunktion, Thorax, Spirometrie, Lungenkapazität, Sauerstoffbedarf, Druck-Volumen-Diagramme, Kohlendioxid- und Sauerstoffbindung, Gasaustausch

6.

Nierenfunktion, Anatomie, glomeruläre Filtration, tubuläre Sekretion und Resorption, Clearance, Wasserhaushalt und -bilanz

7.

Vergleichende Stoffwechselphysiologie, Gesetz der Stoffwechselreduktion, Energie-Grundumsatz, spezifischer Umsatz, Allometrie und Bezugsmaße

8.

Endokrines System, Endokrine Drüsen, Hormone, Regelkreise, normale und pathologische Hormonfunktion

9.

Ernährungsphysiologie, Grundumsatzmessung, kalorische Äquivalente von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen, respiratorischer Quotient

10.

Energiestoffwechsel der Zelle

11.

Verdauung und Resorption, vergleichend Carnivoren (Mensch, Fleischfresser) und Herbivoren (Wiederkäuer, Pferde, Nager)

12.

Nerven- und Muskelfunktion, Ruhe- und Aktionspotentiale, Reizleitung in Nervenzellen, Neurotransmitter, Refraktärzeiten, Muskelkontraktion, Muskelkraft und Leistung


Pfeil