16 - Pfeffer
Pfeffer, heute eines der gängigsten Gewürze unserer Küche, wurde erst seit der römischen Kaiserzeit in größerem Umfang verwendet. Zuvor schrieb man der aus Indien eingeführten Pflanze vor allem heilende Kräfte zu und verwendete sie als Medizin gegen Vergiftungen, aber auch gegen Augenleiden, Husten und Bauchschmerzen. Aufgrund der hohen Importpreise war Pfeffer stets ausgesprochen kostbar. Nördlich der Alpen war der Luxus kaum erschwinglich, und so wurden bei archäologischen Ausgrabungen im römischen Germanien bislang lediglich drei Pfefferkörner gefunden, eines davon aus Hanau-Salisberg.