Vortrag "Ernährungssystemplanung – Ernährungssystem trifft Stadtentwicklung" von Anna Galda (Berlin)
Der Vortrag findet im Rahmen der Ringvorlesung Ernährungsökologie "Nachhaltigkeit leben – alternative Konzepte für den Ernährungsalltag" statt.
- https://www.uni-giessen.de/de/ueber-uns/veranstaltungen/vortraege/agalda
- Vortrag "Ernährungssystemplanung – Ernährungssystem trifft Stadtentwicklung" von Anna Galda (Berlin)
- 2017-05-16T18:00:00+02:00
- 2017-05-16T20:00:00+02:00
- Der Vortrag findet im Rahmen der Ringvorlesung Ernährungsökologie "Nachhaltigkeit leben – alternative Konzepte für den Ernährungsalltag" statt.
16.05.2017 von 18:00 bis 20:00 (Europe/Berlin / UTC200)
Großer Hörsaal des Zeughaus, Senckenbergstr. 3, 35390 Gießen, Eingang an Stirnseite
Alle Interessierte sind herzlich eingeladen.
Inhalt des Vortrags:
Das Ernährungssystem hat großen, häufig unbeachteten Einfluss auf Stadtentwicklung. Wie kommt das Essen in die Stadt? Gibt es ein Konzept zur Vergabe von Flächen für urbane Gärten? Wie kann ein größeres Bewusstsein für nachhaltige Ernährung bei der Bevölkerung geschaffen werden? Anna Galda erläutert Strategien, wie Ernährungssystem & Stadtentwicklung langfristig integriert werden können.