Tierärztliche Nahrungsmittelkunde
Details
Benutzungshinweise
Die Bestände aller Bibliotheken der JLU sind im Katalog des
Bibliothekssystems (JUSTfind) nachgewiesen.
Hier nicht verzeichnete Signaturen finden Sie in den (Zettel-)
Katalogen vor Ort.
Es gilt die
Benutzungsordnung
für das Bibliothekssystem.
Bestand
4.110 Bände.
Ausstattung
10 Leseplätze, Kopiermöglichkeit, Mikrofichelesegerät
Sammelgebiete
Fleischhygiene, -hygienerecht, -technologie, Lebensmittelhygiene, -mikrobiologie, -recht, mikrobiologische Schnellmethoden, molekularbiologische Diagnostik, Qualitätssicherung, HACCP, Schlachthofkunde, -hygiene, Tierschutz, Tierseuchen
Anmerkungen
Die Bibliothek hat den nicht-milchwissenschaftlichen Teilbestand der ehemaligen Professur für Bakteriologie und Immunologie übernommen.
EDV-Katalog (ACCESS), alphabetischer Katalog, Sachkatalog, Standortkatalog