Prof. Dr. Gertrud Morlock
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Professur für Lebensmittelwissenschaften |
Institut für Ernährungswissenschaft Fachbereich 09 - Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement Justus-Liebig Universität Gießen |
E-mail: gertrud.morlock Tel.: +49 (0)641 99-39140 |
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In Bezug auf Ernährungssysteme und deren Transformation hin zu mehr Nachhaltigkeit...
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