Mitglieder

Mit jedem Mitglied wird das Fachwissen über das gesamte Lebensmittelsystem erweitert, was die Erforschung von gesünderen, sozialverträglicheren, ökologisch nachhaltigeren und tierschutzgerechteren Lebensmittelsystemen ermöglicht.


Ressourcen & Produktion	Verarbeitung	Handel & Markt	Verbrauch & Konsum	Institutionelles Umfeld

Mitglieder


Prof. Dr. Lutz Breuer	Prof. Dr. John Clifton-Brown	Prof. Dr. med. Jan de Laffolie, MME, MA
Professur für Landschafts-, Wasser- und Stoffhaushalt	Professur für Nachwachsende Rohstoffe Bioressourcen	Allgemeine Pädiatrie, Kinder-Gastroenterologie/Hepatologie/Ernährung


Dr. Victoria Dietze	Prof. Dr. Gunter P. Eckert	Prof. Dr. Klaus Eder
Postdoktorandin in der Professur für Sozialwissenschaftliche Nachhaltigkeitsforschung mit dem Schwerpunkt Nachhaltige Ernährungssysteme	Professur für Ernährung in Prävention und Therapie	Professur für Tierernährung


Prof. Dr. Mathias Faßhauer	Prof. Dr. Michael Frei	Prof. Dr. Andreas Gattinger
Professur für Ernährung des Menschen	Professur für Pflanzenbau und Ertragsphysiologie	Professur für Ökologischen Landbau mit dem Schwerpunkt nachhaltige Bodennutzung


Anna-Katharina Gehron	Prof. Dr. Ulrike Gisch	Prof. Dr. Jasmin Godemann
Doktorandin in der Professur für Ernährungssoziologie	Professur für Ernährungspsychologie	Professur für Kommunikation und Beratung in Agrar-, Ernährungs- und Umweltwissenschaften


Prof. Dr. Agnieszka A. Golicz	Kristina Gruber	Prof. Dr. Wencke Gwozdz
Professur für Agrobioinformatik	Doktorandin in der Professur für Betriebslehre der Ernährungswirtschaft und des Agribusiness	Professur für Versorgungs- und Verbrauchsforschung


Dr. Eleonore Heil	Lara Herrlich	Prof. Dr. Christian Herzig
Leiterin der Arbeitsgruppe Ernährungsökologie	Doktorandin in der Professur für Betriebslehre der Ernährungswirtschaft und des Agribusiness	Professur für Betriebslehre der Ernährungswirtschaft und des Agribusiness


Prof. Dr. Suzanne Jacobs	Prof. Dr.Gudrun Keding	Prof. Dr. Gertrud Morlock
Professur für Landnutzungssysteme mit dem Schwerpunkt Agroforst	Professur für Internationale Ernährungssicherung	Professur für Lebensmittelwissenschaften


Dr. Wiebke Niether	Prof. Dr. Martin Petrick	Dr. Marie Reusch
Postdoktorandin in der Professur für Ökologischen Landbau mit dem Schwerpunkt nachhaltige Bodennutzung	Professur für Agrar-, Ernährungs- und Umweltpolitik	Wissenschaftliche Mitarbeiterin (PostDoc) Institut für Politikwissenschaft


Prof. Dr. Robert Ringseis	Univ.-Prof. Dr. med Elke Roeb, MHAC	Prof. Dr. Jakob Santner
Professur für Nachhaltige und Funktionelle Tierernährung	Professur für Innere Medizin mit dem Schwerpunkt Gastroenterologie	Professur für Pflanzenernährung


Prof. Dr. Marc F. Schetelig	Prof. Dr. Sarah Schiessl-Weidenweber	Prof. D r. Sandra Schwindenhammer
Professur für Insektenbiotechnologie im Pflanzenschutz	Professur für Genetik der Nutzpflanzendiversität	Professur für Sozialwissenschaftliche Nachhaltigkeitsforschung mit dem Schwerpunkt Nachhaltige Ernährungssysteme


Prof. Dr. Rod Snowdon	Svea Spieker	Prof. Dr. Ramona Teuber
Professur für Pflanzenzüchtung	Doktorandin in der Professur für Betriebslehre der Ernährungswirtschaft und des Agribusiness	Professur für Marktlehre der Agrar- und Ernährungswirtschaft


Dejan Toscano	Dr. Verena von Bülow	Prof. Dr. Anika Wagner
Doktorand in der Professur für Marktlehre der Agrar- und Ernährungswirtschaft	Postdoktorandin in der Professur für Innere Medizin mit dem Schwerpunkt Gastroenterologie	Professur für Ernährung und Immunsystem


Prof. Dr. Stefan Wahlen	Dr. Christina Weber	Dr. Aspasia Werner
Professur für Ernährungssoziologie	Programmkoordinatorin “Food Entrepreneurship & Start-Ups” (FESU)	Postdoktorandin in der Professur für Internationale Ernährungssicherung

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