Hochschultagung 2024 des FB09 an der JLU Gießen
Mitglieder des Zentrums für Nachhaltige Ernährungssysteme (ZNE) präsentierten ihre Arbeit auf der Hochschultagung 2024, die vom Fachbereich 09 Agrarwissenschaften, Ernährungswissenschaften und Umweltmanagement der JLU Gießen ausgerichtet wurde. Rund 400 Teilnehmerinnen und Teilnehmer genossen die Vielfalt der inspirierenden interdisziplinären Perspektiven auf nachhaltige Ernährungssysteme von:
- Prof. Ulrike Gisch (Ernährungspsychologie) - „Psychologische Determinanten eines nachhaltigen Essverhaltens“
- Prof. Gudrun Keding (Internationale Ernährungssicherheit) - „Vergessene Nahrungspflanzen für eine gesunde Ernährung im globalen Süden: ein Beitrag zu nachhaltigen Ernährungssystemen“
- Prof. Sarah Schiessl-Weidenweber (Genetik der Nutzpflanzdiversität) - „Ertragsstabilität in Ackerbohne unter künftigen Klimabedingungen“
- Prof. Agnieszka Golicz (Agrobioinformatik) - “Leveraging modern genomic technologies for crop improvement”
- Prof. Suzanne Jacobs (Landnutzungssysteme und Agroforst) - „Bäume als multifunktionale Komponenten in nachhaltigen Landnutzungssystemen“
- Prof. Robert Ringseis (Nachhaltige Tierernährung) - „Biomasse aus Insekten als nachhaltige Futtermittelquelle für Nutztiere“
- Prof. John Clifton-Brown (Nachwachsende Rohstoffe Bioressourcen) - “Towards integrating annual and perennial crops to provide more sustainable food, feed, and industrial non-food feedstocks for the bioeconomy”.
Beim Science Slam, der von Dr. Juliane Yildiz moderiert wurde, konnten junge Wissenschaftler*innen ihre Forschungsideen auf kreative und innovative Weise präsentieren und so die Nachhaltigkeitswissenschaft für ein breites Publikum attraktiv machen.
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