Dr. oek. troph. Leonie Knorpp

Ehem. Wissenschaftliche Mitarbeiterin

07/2014	Abschluss der Promotion zum Thema „Evidence-based Public Health Nutrition – Entwicklung eines Konzepts für einen systematischen und standardisierten Ansatz zur Anwendung in Deutschland“
seit 04/2014	Wissenschaftliche Mitarbeiterin in der Arbeitsgruppe Ernährungsökologie am Institut für Ernährungswissenschaft an der Justus-Liebig-Universität Giessen
01/2014 - 09/2014	Lehrbeauftragte, Hochschule Fulda, Fachbereich Oecotrophologie
05/2012 - 07/2014	Promotionsstudium an der Justus-Liebig-Universität Gießen Betreuer: Prof. Dr. Michael Krawinkel, Prof. Dr. Anja Kroke (Hochschule Fulda)
08/2009 - 12/2013	Wissenschaftliche Mitarbeiterin und Doktorandin am Fachbereich Oecotrophologie in der Arbeitsgruppe Präventionsstrategien in der Ernährung bei Prof. Dr. habil. Anja Kroke
10/2007 - 07/2009	Masterstudium Public Health Nutrition an der Hochschule Fulda Abschluss: M.Sc. PHN
10/2003 - 03/2007	Studium Bachelor Ökotrophologie an der Justus-Liebig-Universität in Gießen Abschluss: B. Sc. oec. troph.
10/2001 - 09/2003	Studium der Politikwissenschaften und Volkswirtschaftslehre an der Philipps-Universität Marburg, Vordiplom VWL

Ernährungsökologische Forschung
Konzepte und Methoden der Evidenzbasierung (Ernährung, Public Health und Public Health Nutrition)
Verhältnispräventive Strategien in der Ernährung
Salzreduktion als bevölkerungsbezogene Präventionsmaßnahme