Dr. Thorsten Heuer
E-Mail: Thorsten.Heuer@mri.bund |
Lebenslauf
seit Juli 2005 |
Wissenschaftlicher Mitarbeiter in der Projektgruppe Nationale Verzehrsstudie II an der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel, Karlsruhe |
2008 |
Abschluss der Promotion:„Mineralstoffversorgung von Populationen mit verschiedenen Ernährungsweisen und unterschiedlichem Bedarf unter besonderer Berücksichtigung von Magnesium“ |
2002-2008 |
Doktorand am Institut für Ernährungswissenschaft an der Justus-Liebig-Universität Gießen |
2002-2003 |
Wissenschaftlicher Mitarbeiter bei der Dr. Rainer Wild-Stiftung, Heidelberg |
1997-2002 |
Wissenschaftlicher Mitarbeiter in der Arbeitsgruppe Ernährungsökologie am Institut für Ernährungswissenschaft an der Justus-Liebig-Universität Gießen |
1995-1997 |
Wahlkreismitarbeiter von MdL Karin Hagemann (Gießen), Hessischer Landtag |
1990-1996 |
Studium der Oecotrophologie an der Justus-Liebig-Universität Gießen mit Fachrichtung Ernährungswissenschaft |
Arbeitsschwerpunkte
- Datenauswertung und Datenmanagement der Nationalen Verzehrsstudie II
- Bundeslebensmittelschlüssel
- Magnesium, Blei und Cadmium
- Ernährung in der Gesundheitsberichterstattung
- Nachhaltige Ernährung
Veröffentlichungen