Nach einem digitalen Aufbaujahr hat sich das ECM erstmals mit einigen seiner Mentor:innen im "Real Life" getroffen. Es war ein kurzweiliger Abend, der die ...
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Die vier (fünf) Dimensionen der Ernährungsökologie nach v. Koerber, Männle, Leitzmann 2004, akt. durch v. Koerber 2012
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AG Ernährungsökologie
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Die vier (fünf) Dimensionen der Ernährungsökologie nach v. Koerber, Männle, Leitzmann 2004, akt. durch v. Koerber 2012
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In ihrem Beitrag erzählt Ernährungswissenschaften-Alumna Sophia Straub (M.Sc.) von ihrer ersten Stelle im Nachhaltigkeitsmanagement des Biolebensmittelkonzerns ...
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