Vorträge

C. Oellig: Planar solid phase extraction for the analysis of MOSH and MOAH, 5 ^th International Congress on Mineral Oil Contaminants in Food (DGF), 30. September - 01. October 2025, Berlin, Germany

J. Schäfer, L. Eichele, M. Wagner, C. Oellig: Analyse von MOSH/MOAH in trockenen Lebensmitteln mittels pSPE-UV/FLD und pSPE-GC-FID, Arbeitstagung der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (Regionalverband Südwest), 18. - 19. März 2025, Freiburg, Deutschland

E. Hölzle, L. Becker, C. Breitling-Utzmann, C. Oellig: Einblicke in die Acrylamid-Exposition und -Bildung mit Fokus auf samenhaltige Kekse und Tafeloliven, Arbeitstagung der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (Regionalverband Südwest), 18. - 19. März 2025, Freiburg, Deutschland

C. Oellig: High-performance thin-layer chromatography analysis of E 471 and E 472 emulsifiers: analytical approaches and challenges, Spotlight: Food additives – Status quo on chemical analysis and European regulations (BfR), 26. - 27 November 2024, Berlin, Germany

C. Oellig: Screening methods based on planar chromatography for modern food analysis, 26 ^th International Symposium for High-Performance Thin-Layer Chromatography (HPTLC 2024), 09. - 11. September 2024, Budapest, Hungary

A. Schöpf, C. Oellig, M. Granvogl: Formation of furan and furan derivatives in model systems and food products, ACS (American Chemical Society) Spring 2024, 17. - 21. March 2024, New Orleans, Louisiana, USA, hybrid

S. Kramp, C. Oellig, M. Granvogl: Enhancing sensory quality of Golden Delicious apple brandies: Identification of key aroma compounds for distillation parameter optimization, ACS (American Chemical Society) Spring 2024, 17. - 21. March 2024, New Orleans, Louisiana, USA, hybrid

A. Schöpf, C. Oellig: Bildung von Furan-Verbindungen in Gemüsebreien, Arbeitstagung der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (Regionalverband Südwest), 05. - 06. März 2024, Kaiserslautern, Deutschland

S. Kramp, C. Oellig: Verbesserung der sensorischen Qualität von Apfelbränden der Sorte Golden Delicious: Analyse von Aromastoffen während des Herstellungsprozesses zur Optimierung der Destillationsparameter, Arbeitstagung der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (Regionalverband Südwest), 05. - 06. März 2024, Kaiserslautern, Deutschland

A. Schöpf, M. Granvogl, C. Oellig: Modellsysteme zur Bildung von Furan-Verbindungen, Arbeitstagung der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (Regionalverband Südwest), 28. - 29. März 2023, Karlsruhe, Deutschland

K. Schuster, C. Oellig: Analytik von E 472-Emulgatoren mittels Hochleistungs-dünnschichtchromatographie, Arbeitstagung der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (Regionalverband Südwest), 28. - 29. März 2023, Karlsruhe, Deutschland

E. Hölzle, C. Oellig, M. Granvogl: Acrylamide mitigation: a comparison between potato chips and vegetable chips, ACS (American Chemical Society) Fall 2022, 21. - 25. August 2022, Chicago, Illinois, USA, hybrid

C. Oellig: Planar solid phase extraction (pSPE) – a new separation concept for the screening analysis of residues and contaminants, 25 ^th International Symposium for High-Performance Thin-Layer Chromatography (HPTLC 2022), 28. June - 01. July 2022, Ljubljana, Slovenia

M. Wagner, C. Oellig: Einsatz der planaren Festphasenextraktion (pSPE) als Screeningmethode für die Analyse von MOSH und MOAH in Lebensmitteln und Lebensmittelverpackungen, Arbeitstagung der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (Regionalverband Südwest), 29. - 30. März 2022, online

C. Oellig: Planare Festphasenextraktion (pSPE) – ein neues Trennkonzept zur Screening-Analyse für Rückstände und Kontaminanten, 49. Deutscher Lebensmittelchemikertag, 30. August - 1. September 2021, online

C. Oellig: Planar solid phase extraction – a new screening concept for the analysis of residues and contaminants in food, 48 ^th International Symposium on High-Performance Liquid Phase Separations and Related Techniques (HPLC 2019),
16. - 20. June 2019, Milan, Italy

K. Link, C. Oellig, W. Schwack: Charakterisierung diverser kommerzieller Emulgatoren auf Basis von Fruchtsäureestern von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lebensmittelchemische Gesellschaft, Arbeitstagung der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (Regionalverband Südwest), 05. - 06. März 2019, Stuttgart-Hohenheim, Deutschland

C. Oellig: Planare Festphasenextraktion – ein neues Screening-Konzept für Rückstände und Kontaminanten in Lebensmitteln, 47. Deutscher Lebensmittelchemikertag, 17. - 19. September 2018, Berlin, Deutschland

C. Oellig: Planar solid phase extraction – a new screening concept for the analysis of residues and contaminants in food, International Conference on Environmental & Food Technology (ISEAC 40), 19. - 22. June 2018, Santiago de Compostela, Spain

M. Wagner, C. Oellig: Screening von MOSH und MOAH mittels planarer Festphasenextraktion und anschließender Gaschromatographie (pSPE–GC), Arbeitstagung der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (Regionalverband Südwest), 06. - 07. März 2018, Gießen, Deutschland

C. Oellig: Ergot and ergot alkaloid screening methods by pSPE–FLD and HPTLC–FLD/MS, 8 ^th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis (RAFA 2017), 07. - 10. November 2017, Prague, Czech Republic

C. Oellig: Screening methods for ergots by HPTLC–FLD/MS, 23 ^rd International Symposium for High-Performance Thin-Layer Chromatography (HPTLC 2017), 05. - 08. July 2017, Berlin, Germany

C. Oellig: Ricinolsäure als chemischer Marker für Mutterkornkontaminationen in Roggen – Schnelles Screening mittels HPTLC–FLD, Arbeitstagung der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (Regionalverband Südwest), 07. - 08. März 2017, Sigmaringen, Deutschland

C. Oellig, T. Melde: Screening for total ergot alkaloids in rye flour by planar solid phase extraction coupled to fluorescence detection and mass spectrometry, International Conference on Environmental & Food Technology (ISEAC 39), 19. - 22. July 2016, Hamburg, Germany

C. Oellig, W. Schwack: Einsatz der planaren Festphasenextraktion (pSPE) – Ein schnelles Screening für Mutterkornalkaloide in Roggen mittels HPTLC–FLD und HPTLC–MS, Arbeitstagung der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (Regionalverband Südwest), 08. - 09. März 2016, Freiburg im Breisgau, Deutschland

C. Oellig, W. Schwack: Planare SPE und µL-FIA–TOFMS – ein schnelles Screening für die Rückstandsanalytik, GDCh-Kurs 656/15: Neue analytische Methoden und rechtliche Vorgaben in der Pestizidanalytik, 29. September 2015, Frankfurt am Main, Deutschland

C. Oellig, W. Schwack: Planare SPE und µL-FIA–TOFMS – ein schneller Screening-Ansatz für die Rückstandsanalytik, 43. Deutscher Lebensmittelchemikertag, 22. - 24. September 2014, Gießen, Deutschland

W. Schwack, C. Oellig: Planar SPE coupled to flow injection TOFMS analysis – a rapid pesticide screening tool, 22 ^nd International Symposium for High-Performance Thin-Layer Chromatography, 02. - 04. July 2014, Lyon, France

W. Schwack, C. Oellig: Planar solid phase extraction – a new clean-up concept in multi residue analysis of pesticides, 21 ^st International Symposium for High-Performance Thin-Layer Chromatography, 06. - 08. July 2011, Basel, Switzerland

C. Oellig, W. Schwack: HPTLC–HPLC–MS – ein neues Clean-up Konzept in der Rückstandsanalytik von Pestiziden, 39. Deutscher Lebensmittelchemikertag, 20. - 22. September 2010, Stuttgart-Hohenheim, Deutschland