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Zentrum für Nachhaltige Ernährungssysteme an der Justus Liebig Universität Gießen

Das Zentrum für Nachhaltige Ernährungssysteme (ZNE) der JLU wurde im Dezember 2022 gegründet, um die Gestaltung und den zukünftigen Übergang zu nachhaltigeren Ernährungssystemen zu untersuchen und zu verbessern. Durch systemische Forschungsansätze und fortschrittliche Datenanalyse sollen innovative Lösungskonzepte entwickelt werden. Das ZNE zielt darauf ab, neue multi-, inter- und transdisziplinäre Kooperationen in der JLU zu fördern, indem es Grundlagen- und angewandte Forschung miteinander verbindet, um Konzepte zur Verbesserung von Ernährungssystemen zu entwickeln. Sozioökonomische und ökologische Wirkungen werden durch den Wissens- und Technologietransfer innerhalb des ZNEs und in die Praxis hinaus erzielt, und zwar durch forschungsnahe Lehre und Ausbildung von Studierenden und Promovierenden, gezieltes Engagement in Wertschöpfungsketten und in der öffentlichen Debatte über neuartige Technologien und Ansätze.
Kontakt

Zentrum für Nachhaltige Ernährungssysteme
Senckenbergstraße 3
35390 Gießen
Telefon: +49 641 99 37022
E-Mail

NEWS

News
Neues Buch: „Community food initiatives – a critical reparative approach“
Die Buchautoren sind das ZNE-Mitglied, Prof. Stefan Wahlen, Oona Morrow and Esther Veen.
OECD-Konferenzsponsoring, (Reise-) Stipendien 2024
Die Einreichung von Finanzierungsanträgen für das Jahr 2024 zu den Themen Landwirtschaft, Ernährung, Fischerei und Wälder ist eröffnet und bis zum 10. September 2023 möglich.
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EVENTS

Events
VDOE Jubiläumssymposium
60 Jahre Ökotrophologie und Ernährungswissenschaften an der JLU - 50 Jahre VDOE
Internationale Grüne Woche
Die Internationale Grüne Woche Berlin ist einzigartig als internationale Leitmesse für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau.
BIOFACH2024
Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel mit begleitendem Fachkongress in Nürnberg.
17. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau
Fachlicher Austausch zur ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft
64. GEWISOLA-Jahrestagung
Wissenschaftliche Fachtagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V. (GEWISOLA)
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