Media

2024

Newspaper: Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, 16.05.2024, "Worauf Sie bei einer Ernährungsumstellung achten müssen"
Podcast: Zeit Online, 08.04.2024, "Zucker. Mein Laster: Süßigkeiten"
Podcast: NDR Info Synapsen, 22.03.2024, „Die Macht des Zuckers - gefährlich und lebensnotwendig"
Magazine: Premium Quarterly, 01/2024, "Für Leib und Seele"
Instagram: HR / You FM, 15.02.2024, "Welche Gedanken macht ihr euch beim Essen?"
Magazine: Apothekenumschau, 01.02.2024, "Mach mal slow!"
Magazine: Schrot & Korn, 10.01.2024, "Anders essen: Warum es so schwer ist, am eigenen Speiseplan zu rütteln und wie eine Ernährungsumstellung trotzdem gelingen kann"
Magazine: Spektrum, 08.01.2024, "Neujahrsvorsätze: Dieses Jahr nehme ich wirklich ab!"

2023

Newspaper: Neue Zürcher Zeitung, 16.11.2023, "Ist es Hunger oder Stress? Viele Menschen trösten sich mit Essen. Das hat negative Folgen – aber es gibt Lösungen"
Newspaper: Stuttgarter Zeitung, 14.11.2023, "Fleischverzicht - Liegt Vegetarier-Sein in den Genen?"
Radio: Deutschlandfunk Nova, 24.08.2023, "Förderung von nachhaltiger Ernährung durch das (Nicht-)Kennzeichnen von veganen und vegetarischen Produkten auf Speisekarten“ (22:39 - 28:06)

2020

Radio: WDR 5 (Quarks), 04.03.2020, "Interview zum intuitiven Essverhalten" (17:28 – 41:14)

2019

TV: WDR (Quarks), 06.08.2019, "Interview im Quarks Ernährungsexperiment: Essen ohne Reue“