MSc. Merve Cambaz (Dzhambaz) Kaya
Doktorandin
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Tel.: +49 (0)641 99-39101 Email : Adresse:
Justus-Liebig-Universität
Zeughaus, Raum 430 Senckenbergstraße 3 35390 Gießen
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Forschungsschwerpunkte
- Gewichtsneutrale Ansätze in Ernährung und Gesundheit
- Essverhalten: intuitives Essen und achtsames Essen
- Gewichtsstigmatisierung und ihre psychosozialen Auswirkungen
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Psychologische Determinanten nachhaltigen Ernährungsverhaltens
Projektbeschreibung: EASE Project
Das EASE-Programm ist ein gewichtsneutrales, gesundheitsorientiertes Interventionskonzept, das darauf abzielt, das Wohlbefinden unabhängig vom Körpergewicht zu fördern.
EASE steht für:
- Embodiment – Förderung eines positiven Körperbildes und einer stärkeren Verbindung zum eigenen Körper
- Awareness – Bewusstheit für Essverhalten und individuelle Ernährungsbedürfnisse sowie Essen für Wohlbefinden
- Stigma Reduction – Reduktion von Gewichtsstigmatisierung
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Exploration – Erkundung von Bewegung und Körpererleben
Stipendien und Förderungen
- Promotionsförderung der Studienstiftung des deutschen Volkes, seit Dezember 2025
- Graduiertenstipendium der Justus-Liebig-Universität Gießen, März 2025 – Dezember 2025
Vita data
Publikationen
2025
- Cambaz Kaya, M. , & Gisch, UA (2025). Verständnis von Gewichtsstigmatisierung und Umsetzung gewichtsinklusiver Beratungsstrategien (Understanding weight stigma and the implementation of weight-inclusive counseling strategies). Ernährungs Umschau, 72(12), M742–M750, e57–e58. https://doi.org/10.4455/eu.2025.055
2023
- Cambaz Kaya, M., & Okan Bakır, B. (2023). Sustainable nutrition and food insecurity. In E. Özmete, A. Keser, M. Demirbilek, & İ. Şengün (Eds.), Climate change and health: Environmental justice and food security (pp. 115–136). Nobel Tip Kitabevi.
- Cambaz Kaya, M., Usta, P., Oyman Şahinkaya, B., & Okan Bakır, B. (2023). Adult version of Green Eating Survey. 2nd International Traditional Food and Sustainable Nutrition Symposium Proceeding Book (p. 18).
2022
- Geçgil Demir, E., Tarakçı, NG, Samancı, RA, Cambaz, M., Bilici, Ş., Tuygan, D., Çalık, B., & Çiftçi, AS (2022). The effect of teff seed on hematological findings and anthropometric measurements. Ethiopian Journal of Health Sciences, 32 (3), 641-650. https://doi.org/10.4314/ejhs.v32i3.21
- Cambaz, M., Okan Bakır, B., & Kaya Cebioglu, İ. (2022). Turkish Version of Green Eating Survey: Validity and Reliability. Acıbadem University Health Sciences Journal, 13 (1), 19.
2021
- Cambaz, M. (2021). Reading food labels. In G. Köse (Ed.), Nutrition, diet and health (pp. 417–438). Eğitim Publishing Group Inc.
- Cambaz, M., & Okan Bakır, B. (2021). Evaluation of organic food consumption tendency of nutrition and dietetic students. In E. Aksoydan & M. Soylu (Eds.), International Sustainable Life Congress Proceeding Book (pp. 154–155).
- Geçgil Demir, E., Köse, G., Cambaz, M., & Pehlivanoğlu, E. (2021). Impact of breastfeeding duration on chronic diseases in early adulthood. In 8th International Maternal & Fetal Nutrition in the First 1000 Days Proceeding Book (pp. 15-16).
2020
- Cambaz, M. (2020). An ecological perspective on gluten-free diet. In A. Şatana, FD Gökalp, SF Arslanoğlu, & MF Baran (Eds.), 2nd World Conference on Sustainable Life Science Abstract Book (p. 4).
- Cambaz, M., Geçgil Demir, E., Köse, G., & Pehlivanoğlu, E. (2020). Consequences of prenatal and postnatal nutrition factors on health and academic success. In 9th National Healthy Life Congress Proceeding Book (p. 99). Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar University.
2018
- Cambaz, M., & Mataracı, G. (2018). Microbiota, prebiotics and probiotics [Poster presentation]. Geleceğin Bilimi Forum , Istanbul
