Nach Impulsvorträgen zu den Themen Nachhaltigkeitsziele, Ernährungsstrategien und deren Wirksamkeit sowie der aktuellen Forschungsagenda der Bundesregierung ...
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AG Ernährungsökologie
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Auf dieser Seite finden Sie eine Übersicht ausgewählter Publikationen der Mitarbeiterinnen des Lehrstuhls für Kommunikation und Beratung in den Agrar-, ...
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Kommunikation und Beratung
Die Forschung der Professur für Ernährungssoziologie untersucht Ernährung als soziales, politisches und materielles Geschehen. Im Mittelpunkt stehen ...
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Ernährungssoziologie
15.08.2021: Im Mastermodul „Forschungswerkstatt Qualitative Methoden“ lernen Studierende anhand eigener Projekte qualitativ zu forschen. Im digitalen ...
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Lehre