Nachwachsende Rohstoffe und Bioressourcen (B.Sc.)
Fossile Rohstoffe ersetzen, Ressourcen schonen: Im Bachelor Nachwachsende Rohstoffe und Bioressourcen an der JLU verbinden Sie biologisches Wissen mit technologischen Lösungen.
Überblick
Im Bachelor Nachwachsende Rohstoffe und Bioressourcen lernen Sie, wie sich fossile Rohstoffe durch nachwachsende ersetzen lassen. Sie erschließen den Wert biologischer Ressourcen wie Pflanzen, Böden und Mikroorganismen und verknüpfen dieses Wissen mit technologischen Lösungen. Eine breite Vernetzung vieler Fachrichtungen macht das Studium besonders vielseitig.

Studienbeginn
Wintersemester
Zulassungsmodus
zulassungsfrei, ohne NC

Regelstudienzeit
6 Semester
Umfang
180 Credit Points (CP)

Abschluss
Bachelor of Science (B.Sc.)
Hauptunterrichtssprache
Deutsch
Studieninhalte
Was erwartet mich im Studium?
Verpackungen aus Cellulose, Computerbildschirme aus Zucker, Kleidung aus Kaffeesatz… genauso spannend wie es klingt, so wichtig sind auch solche innovativen, biobasierten Produkte. Fossile Rohstoffe wie Erdöl, Kohle oder Gas sind endlich und belasten die Umwelt stark. Wie können wir die Nutzung fossiler Rohstoffe reduzieren und durch umweltfreundlichere, nachwachsende Rohstoffe ersetzen? Wie können wir aus Pflanzen oder Tieren Nahrungsmittel, Kleider, Roh- und Baustoffe oder Medikamente erzeugen? Welche Pflanzen (z. B. Raps, Mais) eignen sich zur Energiegewinnung? Wie können wir dabei entstehende Reststoffe nutzen? Welche Möglichkeiten gibt es, um möglichst viele Bestandteile einer Pflanze zu verarbeiten?
Genau damit befasst sich die Bioökonomie, auch biobasierte Wirtschaft genannt. Sie zeichnet sich durch eine nachhaltige Form des Wirtschaftens aus, indem sie natürliche Ressourcen wie Pflanzen, Tiere oder Mikroorganismen nutzt. Produkte und Verfahren aus der Bioökonomie verbinden so Umweltschutz mit wirtschaftlichem Interesse. So können wir Wohlstand schaffen und gleichzeitig Ressourcen schonen sowie den Ausstoß von Treibhausgasen verringern. Das notwendige Wissen dafür erlangen Sie im Bachelorstudiengang „Nachwachsende Rohstoffe und Bioressourcen“.
Was lerne ich?
Der Studiengang vermittelt den Studierenden neben einem breiten fachlichen Grundlagenwissen in der Landwirtschaft auch praxisorientierte Kenntnisse in den Themenfeldern Bioressourcen und nachwachsende Rohstoffe. Die Studierenden verstehen den Wert biologischer Ressourcen (Boden, Wasser, Pflanzen, Tiere, Mikroorganismen), nutzen deren natürliche Eigenschaften und verknüpfen dieses biologische Wissen mit technologischen Lösungen.
Wenn Sie einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz und den Entwicklungen der Zukunft leisten wollen, sind Sie hier genau richtig!
Was sollte ich mitbringen?
Neben den formalen Zugangsvoraussetzungen (siehe Bewerbung) erwarten wir Spaß an der Wissenschaft des Lebens, Flexibilität, lösungsorientiertes Denken und eine pragmatische Herangehensweise an die Herausforderungen des Alltags. Von Vorteil sind Grundkenntnisse in Mathematik, Chemie und Biologie. Die JLU bietet Vorkurse an, in denen Sie vor Studienbeginn Ihr Wissen auffrischen können. So sind Sie optimal auf das Studium vorbereitet.
Wie ist der Studiengang aufgebaut?
Das Studium besteht aus 17 Kernmodulen (Pflichtmodulen) und 11 Profilmodulen (Wahlmodulen). Jedes Modul hat einen Umfang von 6 CP (jeweils ein Semester lang 4 Stunden wöchentlich) und schließt mit einer studienbegleitenden Prüfung ab. Die in den einzelnen Modulprüfungen erzielten Noten ergeben die Studienabschlussnote. Außerdem enthält das Studium eine Bachelorthesis, die einem Umfang von 2 Modulen entspricht. Damit weisen Sie nach, dass Sie in der Lage sind, selbstständig eine wissenschaftliche Arbeit anzufertigen.
Individuelles Profil
Die Entwicklung eines individuellen Profils spielt eine große Rolle im Studium. Unsere Studierenden entscheiden selbst, ob sie sich ein breites Allroundwissen aneignen oder sich lieber spezialisieren möchten, ob sie ihr Studium eher praxisorientiert ausrichten oder wissenschaftlich-theoretisch. Dabei können sie Profilmodule aus dem kompletten Angebot des Fachbereichs 09 oder sogar aus anderen Fachbereichen der JLU wählen.
Praxisbezug
Neben der Wahl praxisorientierter Module haben die Studierenden die Möglichkeit, ein Praktikum zu absolvieren, um einen ersten Einblick ins Berufsleben zu bekommen. Das Modul BP 144 „Berufspraktikum“ entspricht 12 CP und kann in allen Bachelor-Studiengängen des Fachbereichs 09 als Profilmodul gewählt werden. Die Studierenden machen sich so mit der Berufswelt vertraut machen und bekommen Anregungen für die individuelle Gestaltung des weiteren Studiums. Das Praktikums-Büro führt eine Datenbank mit geeigneten Betrieben und Einrichtungen und unterstützt die Studierenden bei der Suche nach einem passenden Praktikumsplatz.
Studienverlauf
| 1. Semester | 2. Semester | 3. Semester |
|---|---|---|
| Biologie | Pflanzenzüchtung I | Nutzpflanzenproduktion |
| Volkswirtschaftslehre & Betriebswirtschaftslehre I | Grundlagen der Biochemie | Pflanzenernährung |
|
Einführendes chemisches Praktikum |
Bioökonomie |
Phytomedizin |
| Bodenkunde und Ökologie | Naturstoffforschung | Insekten als Proteinquelle |
| Genetik | Nachhaltigkeitskommunikation | Mathematik und Statistik |
| 4. Semester | 5. Semester | 6. Semester |
|---|---|---|
| Bioressourcen | Profilmodul 4 | Profilmodul 9 |
| Nachwachsende Rohstoffe | Profilmodul 5 | Profilmodul 10 |
| Profilmodul 1 | Profilmodul 6 |
Profilmodul 11 |
| Profilmodul 2 | Profilmodul 7 | Bachelor-Thesis |
| Profilmodul 3 | Profilmodul 8 | Bachelor-Thesis |
Profilmodule
Breites Allroundwissen oder Spezialisierung – beides ist möglich. Unsere Studierenden haben es in der Hand, sie stellen sich Ihr Studium nach ihren individuellen Neigungen zusammen aus der ganzen Bandbreite unseres Angebots zusammen. In einem Katalog von über 80 Modulen können die Studierenden Profilmodule aus beispielsweise folgenden Themen wählen:
- Nachwachsende Rohstoffe und Bioressourcen
- Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung
- Pflanzenernährung
- Bodenkunde und Bodenschutz
- Ökologischer Landbau
- Marktlehre
- Betriebswirtschaftslehre
- Agrar-, Ernährungs- und Umweltpolitik
- Insektenbiotechnologie
- Ressourcenmanagement
- Bioinformatik
- Kommunikation und Beratung
Es können auch Module aus anderen Forschungsfeldern des Fachbereichs gewählt werden, z. B. Landschaftsplanung, Bodenmikrobiologie, Landschafts-, Wasser- und Stoffhaushalt und Konsum.
Die genauen Bezeichnungen und Beschreibungen der Profilmodule können Sie der Speziellen Ordnung entnehmen.
Perspektiven
Welche weiterführenden Studiengänge bietet die JLU an?
Nach erfolgreichem Bachelorabschluss können an der JLU folgende konsekutiven Masterstudiengänge studiert werden (konsekutiv bedeutet, dass ein einschlägiger Bachelorabschluss die Grundvoraussetzung für die Aufnahme des Masterstudiums darstellt):
- Agrar- und Ressourcenökonomie (M.Sc.)
- Agrobioinformatics (M.Sc.) - englischsprachig
- Agrobiotechnology (M.Sc.) - englischsprachig
- Insect Biotechnology and Bioresources (M.Sc.) - englischsprachig
- Nachhaltige Ernährungswirtschaft (M.Sc.)
- Nutzpflanzenwissenschaften (M.Sc.)
- One Health (M.Sc.) - englischsprachig
- Sustainable Transition (M.Sc.) - englischsprachig, digital
- Tranistion Management (M.Sc.) - englischsprachig
- Umweltwissenschaften (M.Sc.)
Darüber hinaus bietet der Fachbereich 09 weitere Masterstudiengänge an.
Welche Berufsfelder stehen mir nach einem Studium offen?
Der Bachelorstudiengang Nachwachsende Rohstoffe und Bioressourcen eröffnet vielfältige berufliche Möglichkeiten in der praxisnahen Produktion und Verarbeitung biobasierter Rohstoffe. Die nachhaltige Bioökonomie ist ein wachsender Sektor – die Nachfrage nach qualifizierten Fachkräften ist hoch und nimmt weiter zu.
Neben einem direkten Berufseinstieg in Industrie, Forschung oder Verwaltung ist auch eine wissenschaftliche Laufbahn mit spannenden Anknüpfungspunkten, Ausgründungen oder Finanzierung durch die Industrie möglich.
Mögliche Arbeitgeber sind unter anderem:
- Energieerzeuger und Energieversorger
- Unternehmen der Lebensmittel-, Chemie- oder Pharmaindustrie
- Betriebe für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung
- Fachverbände und Behörden im Bereich Bioökonomie
- Ministerien auf Bundes- und Landesebene
- Ämter für Landwirtschaft und Landentwicklung
- Unternehmensberatungen mit Fokus auf Bioressourcen
- Universitäten und außeruniversitäre Forschungseinrichtungen
- Bundesanstalten und Agrarforschungsinstitute (z. B. JKI, IPK)
- Internationale Zentren der Agrarforschung (z. B. IRRI, CIMMYT, IFPRI)
Bewerben und Einschreiben
Voraussetzungen
Voraussetzung für den Zugang zum Studium ist eine gültige Hochschulzugangsberechtigung (HZB).
- Aus Deutschland: Allgemeine Hochschulreife (= Abitur oder vergleichbarer Abschluss), Fachhochschulreife, Meisterprüfung, Hochschulzugangsberechtigung für beruflich Qualifizierte.
- Aus dem Ausland: Ob die Hochschulzugangsberechtigung Ihres Heimatlandes Sie zum Direktstudium in Deutschland befähigt, erfahren Sie im Informationsportal zur Anerkennung ausländischer Bildungsabschlüsse (anabin).
Englischkenntnisse auf dem Niveau A2 werden vorausgesetzt, da die Fachliteratur vorwiegend in Englisch vorliegt. Ein formaler Nachweis wird nicht gefordert.
Der Nachweis eines Praktikums (Vorpraktikum) ist für die Zulassung nicht erforderlich.
Bewerber/innen mit ausländischer Hochschulzugangsberechtigung sollten auch den geforderten Nachweis von Deutschkenntnissen beachten.
Bewerbungsfristen
Wintersemester 2026/27
Fristbeginn
01.06.2026
Fristende
- für Bewerbende mit deutscher Hochschulzugangsberechtigung: 01.09.2026
-
für Bewerbende mit ausländischer Hochschulzugangsberechtigung: 15.08.2026
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Weiterführende Infos
Wo finde ich offizielle Dokumente zum Studiengang?
Prüfungs- und Studienordnungen
Spezielle Ordnung (mit Modulbeschreibungen und Studienverlaufsplänen)
Allgemeine Bestimmungen für Bachelor- und Masterstudiengänge
Lehrveranstaltungen
Elektronisches Vorlesungsverzeichnis (eVV)
Studiengangsflyer
B.Sc. Nachwachsende Rohstoffe und Bioressourcen (ODF)
Akkreditierung
Der Studiengang ist akkreditiert seit 22.06.2021.
Wo kann ich mehr über den Fachbereich erfahren?
Links
Fachbereich 09 – Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und UmweltmanagementDekanat des Fachbereichs
Prüfungsamt Fachbereich 09
Fachschaft Fachbereich 09
Bachelorstudiengänge des FB09
AgrarwissenschaftenEnvironmental Sciences (englischsprachig)
Ernährungswissenschaften
Global Food Systems (englischsprachig)
Nachwachsende Rohstoffe und Bioressourcen
Ökotrophologie
Umwelt und globaler Wandel
Wie finde ich heraus, ob der Studiengang zu mir passt?
Sie sind noch nicht ganz sicher, ob der Studiengang der Richtige für Sie ist? Wir unterstützen Sie mit zahlreichen Informations-, Veranstaltungs- und Beratungsangeboten rund um Ihre Studienorientierung und -wahl. Erleben Sie beispielsweise bei unseren Hochschulinformationstagen (HIT) und dem Open Campus Day echte Uni-Atmosphäre!
Wie starte ich gut ins Studium?
Um Ihnen den Einstieg ins Studium zu erleichtern, laden wir Sie herzlich zu unseren Studieneinführungsangeboten ein. Hier erfahren Sie alles Wichtige rund um Ihren Studienstart:
- Stundenplanerstellung,
- Prüfungsregelungen und Anmeldefristen,
- Campusbereiche und Freizeitangebote,
- und vieles mehr.
Gleichzeitig haben Sie die Möglichkeit, Ihre zukünftigen Kommilitoninnen und Kommilitonen kennenzulernen.
Studienbeginn an der JLUKontakt
Studienfachberatung
Prof. Dr. Marc Schetelig
Institut für Insektenbiotechnologie
Winchesterstr. 2
35394 Gießen
Telefon: 0641 99 35901
E-Mail:
Marc.schetelig@agrar.uni-giessen.de
Sprechstunde nach Vereinbarung
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Team für Studium und Promotion am FB 09
E-Mail: studium
Zentrale Studienberatung
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Anja Staffler
Zentrale Studienberatung
Erwin-Stein-Gebäude, 1. Stock
Goethestraße 58
35390 Gießen
Akademisches Auslandsamt
Beratung für Incomings, Outgoings, Erasmus+
Akademisches Auslandsamt
Goethestraße 58
35390 Gießen