*Ausgebucht* Zero-Waste-Kochkurs des BfN

+++Die Veranstaltung ist bereits ausgebucht+++

Sie studieren an der JLU und möchten wissen, was Zero Waste und eine ganzheitliche Lebensmittelverwertung mit einer nachhaltigen Ernährung zu tun hat? Sie kochen gerne und interessieren sich für praktische Tipps zur Zero Waste Kitchen?

Dann nehmen Sie gern an unserem neuen Zero-Waste-Kochkurs am 8. November teil!

Zu Beginn der Veranstaltung stellen wir Ihnen die Themen Zero Waste und Zero Waste Kitchen vor. Außerdem erfahren Sie, wie Sie dazu passende Tipps am besten in Ihrem Alltag umsetzen können. Im Anschluss werden von Ihnen in der Lehrküche in Kleingruppen verschiedene Gerichte zubereitet. Dabei handelt es sich um vegane Speisen bestehend aus saisonalen und biologisch angebauten Lebensmitteln. Im Anschluss werden alle gekochten Gerichte kurz vorgestellt und als Buffet serviert, sodass alle Teilnehmende diese auch verkosten können. Sofern Reste anfallen, können diese gerne mitgenommen werden. Dafür am besten eigene Aufbewahrungsbehältnisse mitbringen.

Der genaue zeitliche Ablauf kann dem Veranstaltungsflyer entnommen werden. Die Teilnahme am Kochkurs ist kostenlos. Mehr Informationen und den Link zur Anmeldung gibt es auf unserer Veranstaltungsseite.

Wir freuen uns auf das gemeinsame Koch-Event!